Rubriek.nl
Aanbieding
Handig
Thee - meer dan een miljoen dollar per kilo Thee is een van de meest gedronken drankjes in de wereld. En waar de smaak in Nederland beperkt is tot industriële gefabriceerde Pickwick zakjes, kennen ze in China een ware traditie van thee maken en drinken. Er zijn dan ook hele dure thee soorten in China. Veel hangt af van de kwaliteit; de hoogste kwaliteit Tie Guan Yin, een Chinese Oolong thee, kost rond de 2500$ per kilo. Het gaat hier puur om de thee zelf, maar vergelijkbaar met de Martini cocktail hierboven kan de prijs natuurlijk opgedreven de thee in diamanten theezakjes te verpakken... (zie de foto hiernaast).
Meest duur is waarschijnlijk de
Whisky - $38.000 Whisky is ook een verfijnd drankje natuurlijk. In 2005 is een oude fles Scotch uit 1926 verkocht voor $38.000, een aardig bedrag voor een flesje natuurlijk. Ook enkele flessen Glenfiddich whisky, die normaal al duur zijn, die 50 jaar lang apart bewaard zijn door het bedrijf, zijn voor bedragen tussen de 15.000 en 35.000 dollar verkocht.
Hoe ouder hoe beter... - $37.000 tot $50.000 En wat denk je van een $37.000 die een fles Vieux Cognac opbracht op een veiling in Parijs?De fles was dan ook echt vieux - want hij stamde uit 1788! En wat denk je van een fles Wray & Nephew Rum? Kost ongeveer 30 euro, maar in 2007 presenteerde het bedrijf met trots een fles die voor meer dan $50.000 van de hand ging. Deze speciale rum was dan ook gemaakt van ingrediënten die stamden uit 1915, en dat maakt het tevens 's werelds oudste rum.
Wijn - 156.600$ Of hoe ouder, hoe beter, ook geldt voor wijn dat is nog maar de vraag. Hoe ouder, hoe duurder, gaat in ieder geval wel op voor de Chateau Lafite. Malcolm Forbes kocht een fles Lafite uit 1787 uit de wijnkelder van Thomas Jefferson, voor het astronomische bedrag van $156.600. Maar later bleek dat het nep was en om een namaak-wijn ging! Er is inmiddels een boek uitgekomen "The billionaire's vinegar" waarin geprobeerd wordt te ontcijferen hoe Forbes nu precies bedrogen is. Ook heeft de filmmaatschappij van Will Smith al de rechten gekocht om er een film van te maken, dus jij bent in ieder geval alvast op de hoogte van dit trendy verhaal. Goed, omdat dit een wat vreemd verhaal is, raden we nog een rode wijn die momenteel gewoon verkrijgbaar is op de markt: de 1997 Dom Romane Conti. Een rode wijn met vleugjes bessen en kruiden, en niet te vergeten een zacht drop aroma. Een geweldige wijn. Maar de oogst van het jaar 1997 is uitzonderlijk goed, en je zult wel meer dan $1500 moeten neertellen voor een fles.
Kopi Luwak koffie - poepieduur (voor een kopje koffie dan)
Kopi Loewak ofwel Civetkoffie is de duurste koffie ter wereld. De rode koffiebes die gebruikt wordt, is op zich niet zo zeldzaam. Maar de verwerking van deze koffiebessen is wel heel bijzonder. De rauwe koffiebessen worden gegeten door de Loewak, een soort Civetkat. Het vruchtvlees van de koffiebes wordt verteerd, maar de pit blijft intact en wordt netjes uitgepoept door de kat. Door fermentatie bij het passeren van de maag en de darmen van de kat krijgt de koffiebest zijn geliefde exclusieve smaak. Nee je hoeft je geen zorgen te maken, de pitten worden eerst zorgvuldig gewassen en daarna (meestal) licht geroosterd om de smaak te benadrukken. Het is uiteraard een moeilijke klus om de uitgepoepte bessen te vinden. Daarom is de prijs van Kopi Luwak koffie zo hoog en is het hier in Nederland alleen in speciaalzaken (en vaak alleen rond de kerst) verkrijgbaar. Ook hier geldt dat je moet opletten: de prijs zegt weinig over de kwaliteit van de koffie. De koffie is ook in een goedkopere variant verkrijgbaar, waarbij de civetkat volgepropt is met koffiebessen, een beetje zoals het foie gras verhaal van de gans.
En als Kopi Loewak koffie wat te duur voor je is, of je vrouw echt niet wil meedrinken van de uitgepoepte bessen, dan kun je ook een lekkere 'gewone' koffie overwegen. De Blue Mountain koffie uit Jamaica is een leuk alternatief. De prijs van slechts 15 euro per ons is een scheintje in vergelijking met Kopi Loewak koffie. meer lezen
De juiste mix - de beste variatiesMet dit boek wordt het mixen van cocktails heel eenvoudig! Hierin staan de beste recepten voor de 20 populairste cocktailklassiekers, met achtergrondinformatie over de drankjes door de eeuwen heen, alsook geheime tips voor de lekkerste smaak in elk glas! En wat dit boek extra speciaal maakt… Bij elk classic-recept staan twee trendy variaties, dat zijn dus in totaal 60 heerlijke cocktails om uit te proberen en van te genieten! lees ook
|
|||||||||||
drinken op stand
originele Da Hong Pao thee, ook uit China. Rond de eeuwwisseling betaalde men al ruim meer dan $100.000 per 100 gram voor de originele thee (zie foto hiernaast), die ook wel Big Red Robe wordt genoemd. De laatste jaren zijn er (omgerekend) miljoenen dollars per kilo betaald. De blaadjes komen van de Da Hong Pao theebomen die meer dan 350 jaar oud zijn. In 1972 gaf Mao Zedong president Nixon 50 gram van deze thee gedurende zijn bezoek aan China. Het verhaal gaat, dat Nixon eerst beledigd was met zo'n "klein" cadeau. Tot iemand hem erop wees dat 50 gram de helft was van alle Da Hong Pao thee die dat jaar geoogst werd in China!
De naam Kopi Loewak komt uit Indonesië (Kopi=koffie en Loewak is de lokale naam voor de betreffende civetkatachtige), maar daarnaast wordt de koffie ook in andere Aziatische landen geproduceerd (in totaal ongeveer zo'n 200 kg per jaar, voor ongeveer 700 euro per kilo).
De perfecte cocktail
Tips, opmerkingen, commentaar of iets toe te voegen?